Monosodium Glutamate (MSG) Na e sebelisa chelete e tloaelehileng e tsejoang ka bokhoni ba eona ba ho ntlafatsa tatso ea lijana tse fapaneng. E sebelisoa hangata foromo ea phofo 'me ke motsoako oa bohlokoa ho baholo ba bangata ba lijo. Leha ho le joalo, ho na le ngangisano le ho feta ka litlamorao tse ka bang teng tsa Msg ka msg ea hau le bophelo bo botle ka kakaretso. Sehloohong sena, re tla chencha tsela efe, karolo ea eona ea ho ntlafatsa tatso ea lijo, le litlamorao tsa eona ka mpeng.
Msg phofoke letsoai le letsoai la glutamic amino a Amino atino a neng a eme ka tlhaho ho lijo tse ngata, joalo ka tamati le chisi. E ne e qala ho aroloa 'me e tsejoa e le sehopotso sa lekholong la bo20 la lilemo ebe e sebelisitsoe e le motsoako o mongata ka mefuta e mengata e ntseng e sebetsa le lijo tse fapaneng ho tloha ka nako eo. Msg e tsejoa ka bokhoni ba eona ba ho ntlafatsa tatso ea Umami, lijo, e ba etsang hore ba ipiletsa haholo ho bareki.
Ha e sebelisoa lijong, hangata msg hangata e thathamisitsoe e le motsoako o ikhethileng mabitso a fapaneng, a kang "monosodium glutamate," kapa "tatso e monate." E fumaneha hangata sopho, e ne e sebetsa nama, lijo tse tlanya le lijana tsa ho jella. Ntle le moo, MSG e fumaneha ka foromo ea phofo bakeng sa ts'ebeliso ea lapeng, e lumella bareki hore ba e kenye ka ho pheha ha bona.
E 'ngoe ea lintho tse kholo tse mabapi le MSG ke litlamorao tsa eona ka mpeng. Batho ba bang ba bolela hore ba na le karabelo e matla joaloka mpa, ho thunya le houseuse kamora ho ja lijo tse nang le msg. Leha ho le joalo, lipatlisiso tsa saense ka puo ena li hlahisitse liphetho, 'me mochini o toba o ama mpeng ha o utloisisoe ka botlalo.
Ho etsoa lithuto tse 'maloa ho etsa lipatlisiso tsa litlamorao tse ka bang le msg ka mpeng. Patlisiso e ling e fana ka maikutlo a hore MSG e kanna ea tsosa ho lokolloa ha lihormone tse ling ka mala, e ka amang batho ba bang ba koahelang maikutlo. Leha ho le joalo, lithuto tse ling li hlotsoe ho fumana sehokelo se sa sebetseng sa MSG ho bua ka msg le matšoao a amanang le m.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore lijo tsa US le tsa lithethefatsi (FDA) li thathamisitsoe ke MSG e le 'neteng "(Gras), e bonts'ang hore e sebelisoa ho latela mekhoa e metle ea tlhahiso. Ho feta moo, mekhatlo e mengata ea mahlale ebile e thehiloe lefatšeng ka bophara e hlahlobile bopaki ba MSG mme o fumane bopaki bo sa lekaneng ba litlamorao tsa litlamorao tse ngata tsa malapeng kapa bophelo bo botle.
Bakeng sa batho ba nahanang hore ba kanna ba ela hloko msg, ho bohlokoa ho elelloa likhetho tsa bona tsa lijo 'me ba bala mabitso a lijo ka hloko. Batho ba bang ba ka ba le matšoao a hlahisoang ke MSG, 'me ho qoba lijo tse nang le msg ho ka fokotsa ho se khotsofale. Leha ho le joalo, lintlha tse ling tsa ho ja lijo kapa liphapang tsa motho ka mong le tsona ho ka eketsa matšoao ana.
Ntle le litlamorao tsa eona ka mpeng, MSG le eona e shebiloe haholo molemong oa bophelo ba eona ka kakaretso. Boithuto bo bong bo bontša hore ho na le monyetla oa ho sebelisana haholo oa MSG ho ka ba le litlamorao tse bohloko, tse kang hlooho le lintho tse kulisoang ke batho ba hlokolosi. Leha ho le joalo, bopaki bo tla ts'ehetsa liqoso tsena li na le meeli, 'me ho hlokahala lipatlisiso tse eketsehileng ho utloisisa ka botlalo litlamorao tse ka bang ka botlalo tsa tšebeliso ea MSG.
Ha u lekola litlamorao tsa bophelo bo botle tsa msg, ho bohlokoa ho nahana ka mefuta e mengata ea likhetho tsa lijo le bophelo bo akaretsang. Ho ja lijo tse leka-lekaneng tse kenyeletsang mefuta e fapaneng ea phepo e mengata e bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba ntlafatso, 'me batho ka bomong ba ka fapana ka ho mamella ka molao-motheo. Ho feta moo, ho lula re e-na le bophelo bo botle, ho kenyelletsa ho ikoetlisa khafetsa le ho sebetsana le maemo khafetsa, ho bohlokoa ho tšehetsa boitšoaro bo akaretsang ba lijo tse ngata.
Lijo tsa fihlarm ke k'hamphani e ka bang tengLITLHAKISO TSA BOPHELO mmecollane, re boetse re na le lihlahisoa tse ling tse tsebahalang tse kang
Ka kakaretso, msg e sebelisoa haholo e tsebahalang ka bokhoni ba eona ba ho ntlafatsa tatso ea lijo. Leha ho na le matšoenyeho ka litlamorao tsa eona ka mpeng, bopaki ba saense bo tšehetsa litlamorao tse ngata tse ngata. Bakeng sa batho ba nahanang hore ba ka ba le tlhokomelo ea msg, ba ela hloko likhetho tsa bona ba lijo le ho bala li-lab tsa lijo li ka ba thusa ho qoba ho se khotsofale. Joalo ka lijo tse kenyellelitsoeng lijo, teka-tekano, e le senotlolo, joalo ka ha ho boloka bophelo bo botle ba bophelo bo botle. Ho hlokahala lipatlisiso tse eketsehileng ho utloisisa litlamorao tse ka botlalo tsa MSG ka malapeng le bophelo bo botle le ho fana ka bopaki bo tsoelang pele tsa saense.
Rea u amohela ho ikopanya le rona bakeng sa lintlha tse ling
Webosaete:https://www.huayaancollagen.com/
Iteanye le rona:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Nako ea poso: May-14-2024