Peptide e nyane ea molek'hule e entsoe ka amino acid ka bond ea peptide, ke sekhechana se sebetsang sa protheine, e leng karolo ea ts'ebetso ea bioloji e fumanoang lihlahisoa tsa ho senyeha ha protheine ka theknoloji ea sejoale-joale ea tokiso.

1. Monya ka ho toba ntle le ho sila lijo

Ho na le lera le sireletsang, le ka kenang ka ho feletseng ka maleng 'me la kenngoa ke lona, ​​​​ebe le kena tsamaisong ea potoloho ea batho ntle le ho ba tlas'a hydrolysis ea bobeli ea li-enzyme tsa' mele oa motho, pepsin, pancreatin, amylase, li-enzyme tsa tšilo ea lijo le lintho tse nang le acid-base.

2. Ho monya ka ho feletseng

Ntle le litšila kapa mantle, e ka sebelisoa ka botlalo ha e monya.

3. Ho monya ka mafolofolo

Peptide e tlase (oligopeptide) e ka monngoa ke 'mele oa motho ka mafolofolo.

4. Ntle le ho ja matla a motho

Ntle le ho ja matla a motho le ho eketsa moroalo oa tšebetso ea mala.

5. Collagen peptide e ka fetisetsa mefuta eohle ea limatlafatsi liseleng, liseleng le lithong e le mojari.